林下种草放牧养鸡的牧草采食量

林下种草规模化放牧养鸡 , 把优质牧草作为肉的主要饲料来源之一, 可以达到节约精饲料投入,减少生产成本的目的 。为此, 探索了放牧鸡采食牧草和获得干物质的数量。

1 材料与方法

1 . 1 试验鸡种

鸡种为贵州省大发种鸡场提供的 1 日龄铁脚麻鸡,集中育雏 1 个月, 完成计划免疫接种, 脱温后进入预试期 ,预试期 20d 。试验期从 2004 年 8 月 22日~ 2004 年 9 月 20 日共 28 d( 实验鸡日龄为 51 ~78 日龄)。

1 . 2 试验鸡群分组

1600 只鸡按 400 只鸡为一个实验组, 随机分配为 4 个实验组, 每组在 0 . 67hm2 林下草地放牧饲养,放牧密度 40 只/667m 2 。

1 . 3 轮牧方式

用塑料网围栏将 0 . 67hm2 林下草地分隔为 4个轮牧小区,每个小区 0 . 17 hm2 , 放牧 7 d 。

1 . 4 饲养方式

采用在山苍子林下建植以豆科牧草为主( 豆科牧草为白三叶,占 70 %) 的人工草地 ,在人工草地上放牧散养肉鸡并适量补饲精料的养殖方式。每天早 、中、晚各补饲精料 1 次 ,其余时间让鸡群在人工草地上自由采食。夜晚 400 只鸡在 24 m2 的简易鸡舍栖息 。

1 . 5 采食牧草量测定

每个轮牧小区放牧前 1d 测定 6 个样方( 每个样方 1m 2) 的产草量 ,放牧 7 d 后亦测定 6 个样方的产草量 ,测产时留茬高度 3cm 。

1 . 6 试验期饲料

试验期根据日龄采用相同的精料饲喂 。精料用浓缩料 、玉米和麦麸配合,浓缩料为贵州省饲料工程技术中心提供的无公害型浓缩料( CP =42 %),添加比例见表 1 。 

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2 结果与分析

2 . 1 人工种草放牧养鸡鲜草采食测定 

由表 2 结果分析可以看出 , 林下人工草地放牧养鸡后产草量为 0 . 948 kg/m2 , 未放牧养鸡产草量为 1 . 269kg/m2 ; 一个轮牧周期放牧鸡采食牧草量为 0 . 322 kg/m2 , 总采食牧草量为 2 146 .8kg , 每只鸡日采食量为 0 . 192 kg 。

 

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2 . 2 林下种草放牧养鸡采食牧草效果

按鲜草干物质比率 15 %、精饲料平均含水率13 %折算 ,采用林下种草放牧养鸡的生态养殖模式,放牧 70 d 后 ,平均每只鸡采食鲜草 13 . 44kg , 获得干物质 2 . 02kg , 可替代养鸡精饲料 2 . 32 kg 。有效减少了养鸡精饲料消耗 , 提高了肉鸡生产的经济效益( 表 3) 

2 . 3 林下种草放牧养鸡精料补饲量对比

从表 4 结果分析 , 采用林下种草放牧养鸡的生态养殖模式 ,精饲料的料肉比为 1 . 63 ∶1 , 全舍饲养鸡料肉比为 2 . 76 ∶1 , 林下放牧可减少精饲料消耗40 . 94 %,较大幅度降低了养鸡的精饲料投入 。

 

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3 结论

3 . 1 人工种草放牧散养的养殖方式 , 可利用优质牧草作为养鸡的主要饲料来源之一 , 较大幅度减少了精料的投入 ,放牧 70d 采食牧草可替代养鸡精饲料 2 . 32 kg 。可有效降低养殖成本 , 提高肉鸡生产的经济效益 。

3 . 2 人工种草放牧散养的养殖方式 , 有利于增强鸡体的抗病能力 , 提高养鸡成活率和养殖效益 。

3 . 3 人工种草放牧散养的养殖方式 , 可生产风味好 、品质优异的优质肉鸡 。同时利用无污染环境生产无公害的安全食品 , 适应消费市场的发展需求 ,提高优质肉鸡的市场竞争能力 。  

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